ES ROMANI

ES ROMANÍ

SANT JOSEP DE SA TALAIA

CASTELLANO  – CATALÀ  – ENGLISH

C A S T E L L A N O

MENÚ

ESTE MENÚ SE SERVIRÁ SÁBADOS Y DOMINGOS MEDIODÍA
BAJO RESERVA

APERITIVO INCLUIDO:

Pan con aceite de Ibiza

ENTRANTE A ESCOGER:

CAUSA LIMEÑA DE POLLO

—

COCA DE BERENJENAS ESCALIVADAS CON SARDINA MARINADA

PLATO PRICIPAL A ESCOGER:

RISOTTO NEGRO DE SEPIA Y GAMBA ROJA

—

SOLOMILLO DE CERDO AL PEDRO XIMENEZ CON PURÉ DE CHIRIVÍA

POSTRES A ESCOGER:

SORBETE DE MOJITO

—

GREIXONERA AROMATIZADA A LA NARANJA

VINOS RECOMENDADOS:

CAN BASSÓ DE BODEGAS IBIZKUS

SABORES DE
IBIZA

Es Romaní es el restaurante del Hotel Bahía Playa, situado a 300mts de la playa de Port des Torrent. Ofrece un ambiente familiar, en el que apuesta por productos de temporada y calidad. Combina sabores tradicionales de la isla y cocina internacional, en un menú en el que destacan sus arroces y carnes al horno.

C A T A L À

MENÚ

AQUEST MENÚ SE SERVIRÀ DISSABTES I DIUMENGES MIGDIA
AMB RESERVA PRÈVIA

APERITIU INCLÒS:

Pa amb oli d’Eivissa

ENTRANT A TRIAR:

“CAUSA LIMEÑA” DE POLLASTRE

—

COCA D’ALBERGÍNIES ESCALIVADES AMB SARDINA MARINADA

PLAT PRICIPAL A TRIAR:

RISOTTO NEGRE DE SÉPIA I GAMBA VERMELLA

—

FILET DE PORC AL PEDRO XIMENES AMB PURÉ DE XIRIVIA

POSTRES A TRIAR:

SORBET DE MOJITO

—

GREIXONERA AROMATITZADA A LA TARONJA

VINS RECOMENATS:

CAN BASSÓ DE CELLERS IBIZKUS

SABORS
D'EIVISSA

Es Romaní és el restaurant de l’Hotel Bahía Playa, situat a 300 m de la platja del Port des Torrent. Ofereix un ambient familiar i fa una aposta per productes de temporada i qualitat. Combina sabors tradicionals de l’illa i cuina internacional, en un menú en què destaquen els seus arrossos i carns al forn.

E N G L I S H

MENU

THIS MENU WILL BE SERVED SATURDAY & SUNDAY LUNCH
ADVANCE BOOKING REQUIRED

APPETIZER INCLUDE:

Bread with Ibiza’s olive oil

STARTERS TO CHOOSE:

CHICKEN “CAUSA LIMEÑA”

—

BAKED AUBERGINES WITH MARINATED SARDINES

MAIN DISH TO CHOOSE:

BLACK CUTTLEFISH AND RED PRAWN RISOTTO

—

PORK TENDERLOIN WITH PEDRO XIMENEZ SAUCE WITH PARSNIP PUREE

DESSERTS TO CHOOSE:

MOJITO SORBET

—

“GREIXONERA” FLAVORED WITH ORANGE

CAN BASSÓ FROM IBIZKUS WINERIES

FLAVOURS
OF
IBIZA

Es Romaní is the restaurant of the Hotel Bahía Playa, located 300mts from the beach of Port des Torrent. It offers a family atmosphere, in which commitment to seasonal and quality products. Combine traditional flavors of the island and international cuisine, in a menu that highlights its rice and baked meats.

#IbizaSabors22 #EivissaSabors22 | www.saborsdeivissa.es