HOSTAL MARI

HOSTAL MARI

SAN ANTONIO DE PORTMANY - SANT ANTONI DE PORTMANY

CASTELLANO  – CATALÀ  – ENGLISH

C A S T E L L A N O

MENÚ - 25€

ESTE MENÚ SE SERVIRÁ DE VIERNES NOCHE, SÁBADO MEDIODÍA Y NOCHE Y DOMINGO MEDIODÍA.
BAJO RESERVA

APERITIVO INCLUIDO:

Pan con aceite de Ibiza

ENTRANTES A ESCOGER:

ENSALADA DE AGUACATE, GAMBAS, FRESONES Y VINAGRETA DE ALGARROBA

—

HUEVOS PAYESES ESTRELLADOS CON SOBRASADA

PLATO PRICIPAL A ESCOGER:

ARROZ A BANDA DE CIGALAS Y ALIOLI DE AJOS A LA LLAMA

—

CORDERO A BAJA TEMPERATURA AL ROMERO CON PERA GLASEADA

POSTRES A ESCOGER:

PANACOTA DE PIÑA COLADA

—

BROWNIE DE CHOCOLATE NEGRO CON PISTACHOS Y HELADO DE VAINILLA BOURBON

VINOS RECOMENDADOS

BODEGAS CAN MAYMÓ Y CAN RICH

SABORES DE
IBIZA

Tres generaciones y el mismo gusto por los sabores auténticos. Toni Mari el abuelo, en los años 60, construyó una pensión que sus hijos y nietos han sabido modernizar. Ahora es un coqueto hostal situado en el centro de Sant Antoni. Su carta, es una combinación de tradición y vanguardia, sabrosa y sencilla.

C A T A L À

MENÚ - 25€

AQUEST MENÚ SE SERVIRÀ DIVENDRES NIT. DISSABTE MIGDIA I NIT I DIUMENGE MIGDIA.
AMB RESERVA PRÉVIA

APERITIU INCLÒS:

Pa amb oli d’Eivissa

ENTRANTS A TRIAR:

ENSALADA D’ALVOCAT, GAMBES, MADUIXOTS I VINAGRETA DE GARROVA

—

OUS PAGESOS ESTRELLATS AMB SOBRASSADA

PLAT PRICIPAL A TRIAR:

ARRÒS A BANDA AMB ESCAMARLANS I ALLIOLI D’ALLS A LA FLAMA

—

ANYELL A BAIXA TEMPERATURA AMB ROMANÍ I PERA GLACEJADA

POSTRES A TRIAR:

PANACOTA DE PINYA COLADA

—

BROWNIE DE XOCOLATA NEGRA AMB FESTUCS I GELAT DE VAINILLA BOURBON

VINS RECOMENATS:

CELLERS CAN MAYMÓ I CAN RICH

SABORS
D'EIVISSA

Tres generacions i el mateix gust pels sabors autèntics. Toni Mari, l’avi, als anys 60, va construir una pensió que els seus fills i néts han sabut modernitzar. Ara és un bonic hostal, situat al centre de Sant Antoni. La seua carta, és una combinació de tradició i avantguarda, saborosa i fàcil de comprendre.

E N G L I S H

MENU - 25€

THIS MENU WILL BE SERVED FROM FRIDAY NIGHT. SATURDAY LUNCH & DINNER AND SUNDAY LUNCH
RESERVATION REQUIRED

APPETIZER INCLUDE:

Bread with Ibiza’s olive oil

STARTERS TO CHOOSE:

AVOCADO SALAD, PRAWNS, STRAWBERRIES AND CAROB VINAIGRETTE

—

FRESH FRIED EGGS WITH SOBRASADA (SPICY SAUSAGE)

MAIN DISH TO CHOOSE:

RICE WITH SCAMPI AND GARLIC ALLIOLI OVER A FLAME

—

LOW TEMPERATURE LAMB WITH ROSEMARY AND GLAZED PEARS

DESSERTS TO CHOOSE:

PIÑA COLADA PANACOTA

—

DARK CHOCOLATE BROWNIE WITH PISTACHIOS AND VAINILLA BOURBOUN ICE CREAM

CAN MAYMÓ & CAN RICH WINERIES

FLAVOURS
OF
IBIZA

Three generations share a love for authentic flavors. The  grandfather built a pension in the 60s, a which his children and grandchildren have modernized into a cozy hostel in Sant Antoni.  The restaurant combines tradition and innovation in its tasty and simple menu.

#IbizaSabors22 #EivissaSabors22 | www.saborsdeivissa.es