OLEOTECA SES ESCOLES
SANTA EUlÀrIA DES RIU
CASTELLANO – CATALÀ – ENGLISH
MENÚ - 25€
ESTE MENÚ SE SERVIRÁ DE MARTES A VIERNES. MEDIODÍAS
SE RECOMIENDA RESERVAR
APERITIVO INCLUIDO:
Pan con aceite de Ibiza
ENTRANTES A ESCOGER:
ENSALADILLA, HUEVOS PAYESES, PATATA IBICENCA Y PEIX SEC
—
MONTADITOS DE SOBRASADA Y PAN PAYÉS
PLATO PRICIPAL A ESCOGER:
BROCHETÓN DE POLLO PAYÉS
—
FRITA DE PULPO
POSTRES A ESCOGER:
GREIXONERA Y CARAMELO
—
MOUSSE DE CHOCOLATE, AOVE CAN MIQUEL GUASCH Y SAL DE IBIZA
VINO RECOMENDADOS:
VINO DE LA TIERRA DE IBIZA
MENÚ - 40€
ESTE MENÚ SE SERVIRÁ DE MARTES A VIERNES. NOCHES
SE RECOMIENDA RESERVAR
APERITIVO INCLUIDO:
Pan con aceite de Ibiza
ENTRANTE A ESCOGER:
CARPACCIO DE GAMBA Y REDUCCIÓN DE NARANJA
—
CALAMAR RELLENO DE SOBRASADA
PLATO PRICIPAL A ESCOGER:
RAYA FRITA Y SALSA TÁRTARA
—
PIERNA DE CORDERO
POSTRES A ESCOGER:
FLAÓ TRADICIONAL
—
BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y ALGARROBA, FRESAS Y HELADO DE ALMENDRAS
VINO INCLUIDO:
VINO DE LA TIERRA DE IBIZA
SABORES DE
IBIZA
Ubicado cerca del molino de aceite Can Miquel Guasch, donde producen excelente AOVE. El restaurante preserva la esencia de las antiguas escuelas des Trull Den Vich con un hermoso jardin, para comer entre olivos.
MENÚ - 25€
AQUEST MENÚ SE SERVIRÀ DE DIMARTS A DIVENDRES. MIGDIES
ES RECOMANA RESERVAR
APERITIU INCLÒS:
Pa amb oli d’Eivissa
ENTRANTS A TRIAR:
ENSALADA RUSSA AMB OUS PAGESOS, PATATA EIVISSENCA I PEIX SEC
—
BARQUETES DE SOBRASSADA I PA PAGÈS
PLAT PRICIPAL A TRIAR:
BROQUETA DE POLLASTRE PAGÈS
—
FRITA DE POLP
POSTRES A TRIAR:
GREIXONERA I CARAMEL
—
MOUSSE DE XOCOLATA OOVE CAN MIQUEL GUASCH I SAL D’EIVISSA
VINS RECOMENATS:
VI DE LA TERRA D’EIVISSA
MENÚ - 40€
AQUEST MENÚ SE SERVIRÀ DE DIMARTS A VIERNES. NITS
ES RECOMANA RESERVAR
APERITIU INCLÒS:
Pa amb oli d’Eivissa
ENTRANTS A TRIAR:
CARPACCIO DE GAMBA I REDUCCIÓ DE TARONJA
—
CALAMAR FARCIT DE SOBRASSADA
PLAT PRICIPAL A TRIAR:
RAJADA FREGIDA AI SALSA TÁRTARA
—
CUIXA D’ANYELL
POSTRES A TRIAR:
FLAÓ TRADICIONAL
—
COCA PUJADA DE XOCOLATA I GARROVA. MADUIXES I GELAT D’AMETLLES
VI INCLÒS:
VI DE LA TERRA D’EIVISSA
SABORS
D'EIVISSA
Ubicat a prop del molí d’oli Can Miquel Guasch, on produeixen excel·lent AOVE. El restaurant preserva l’essència de les antigues escoles des Trull Den Vich, i té un bonic jardí, per menjar entre oliveres
MENU - 25€
THIS MENU WILL BE SERVED FROM TUESDAY TO FRIDAYS. ONLY LUNCH
ADVANCE BOOKING RECOMMENDED
APPETIZER INCLUDE:
Bread with Ibiza’s olive oil
STARTERS TO CHOOSE:
EGGS SALAD WITH IBICENCAN POTATO AND PEIX SEC
—
SOBRASSADA AND LOCAL BREAD BITES
MAIN DISH TO CHOOSE:
FREE RANGE CHICKEN BROCHETTE
—
OCTOPUS FRITA
DESSERTS TO CHOOSE:
GREIXONERA AND CARAMEL
—
CHOCOLATE MOUSSE, EVO CAN MIQUEL GUASCH AND IBIZA SALT
RECOMMENDED WINES:
IBIZAN WINERIES
MENU - 40€
THIS MENU WILL BE SERVED FROM TUESDAY TO FRIDAY. DINNER
ADVANCE BOOKING RECOMMENDED
APPETIZER INCLUDE:
Bread with Ibiza’s olive oil
STARTERS TO CHOOSE:
SHRIMP CARPACCIO AND ORANGE REDUCTION
—
CALAMARI STUFFED WITH SOBRASADA
MAIN DISH TO CHOOSE:
FRIED STINGRAY AND TARTAR SAUCE
—
LAMB SHANK
DESSERTS TO CHOOSE:
TRADITIONAL FLAÓ
—
CHOCOLATE AND CAROB SPONGE CAKE, STRAWBERRIES AND ALMOND ICE CREAM
WINE INCLUDED:
IBIZAN WINERIES
FLAVOURS
OF
IBIZA
Located near the EVOO mill. Can Miquel Guasch, offers a beautiful garden. It is nicely decorated, maintaining the essence of the old schools where it is placed.
#IbizaSabors22 #EivissaSabors22 | www.saborsdeivissa.es