ESTE MENÚ SE SERVIRÁ DE VIERNES A DOMINGO MEDIODÍA. VIERNES Y SÁBADOS NOCHE SE RECOMIENDA RESERVAR
APERITIVO INCLUIDO:
Pan con aceite de Ibiza
ENTRANTES A ESCOGER:
BRAVAS CON PATATA IBICENCA Y ALIOLI
—
CRUJIENTE DE VERDURAS DE TEMPORADA CON ROMESCU
PLATO PRICIPAL A ESCOGER:
CANELÓN DE POLLO PAYÉS AL HORNO DE LEÑA CON AROMA DE TRUFA
—
MUSAKA DE CORDERO Y BERENJENA CON HIERBABUENA Y QUESO IBICENCO DE CABRA
POSTRES A ESCOGER:
HELADO DE YOGURT CON MIEL DE IBIZA Y FRUTOS SECOS
—
SORBETE DE FRESA CON TOQUE DE FRÍGOLA
VINOS RECOMENDADOS:
BODEGAS CAN MAYMÓ Y CAN BASSÓ DE BODEGAS IBIZKUS
SABORES DE IBIZA
Restaurante frecuentado por familias, muy popular entre el público local, por su excelente relación calidad precio. Su especialidad son las carnes al grill o asadas al horno de leña. Cuenta con un bonito jardín para disfrutar en familia o amigos.
C A T A L À
MENÚ - 25€
AQUEST MENÚ SE SERVIRÀ DE DIVENDRES A DIUMENGE MIGDIA. DIVENDRES I DISSABTES NIT ES RECOMANA RESERVAR
APERITIU INCLÒS:
Pa amb oli d’Eivissa
ENTRANT A TRIAR:
BRAVES AMB PATATA EIVISSENCA I ALIOLI
—
CRUIXENT DE VERDURES DE TEMPORADA AMB ROMESCO
PLAT PRICIPAL A TRIAR:
CANELÓ DE POLLASTRE PAGÈS AL FORN DE LLENYA AMB AROMA DE TÒFONA
—
MUSSACA D’ ANYELL I ALBERGÍNIA AMB HERBA-SANA I FORMATGE EIVISSENC DE CABRA
POSTRES A TRIAR:
GELAT DE IOGURT AMB MEL D’EIVISSA I FRUITS SECS
—
SORBET DE MADUIXA AMB TOC DE “FRÍGOLA”
VINS RECOMENATS:
CELLERS CAN MAYMÓ I CAN BASSÓ D’ IBIZKUS
SABORS D'EIVISSA
Restaurant freqüentat per famílies, molt popular entre el públic local, per la seua excel•lent relació qualitat preu. La seua especialitat són les carns a la brasa o rostides amb forn de llenya. Disposa d’un polit jardí per gaudir en família o amics.
E N G L I S H
MENU - 25€
THIS MENU WILL BE SERVED FROM FRIDAY TO SUNDAY LUNCH. FRIDAY & SATURDAY DINNER ADVANCE BOOKING RECOMMENDED
APPETIZER INCLUDE:
Bread with Ibiza’s olive oil
STARTERS TO CHOOSE:
BRAVAS WITH IBICENCAN POTATO AND ALLIOLI
—
CRUNCHY SEASONAL VEGETABLES WITH ROMESCO SAUCE
MAIN DISH TO CHOOSE:
CHICKEN CANNELLONI BAKED IN A WOOD OVEN WITH TRUFFLE AROMA
—
LAMB AND AUBERGINE MOUSSAKA WITH MINT AND IBICENCAN GOAT’S CHEESE
DESSERTS TO CHOOSE:
YOGHURT ICE CREAM WITH IBIZA HONEY AND DRIED FRUITS AND NUTS
—
STRAWBERRY SORBET WITH A TOUCH OF «FRÍGOLA»
RECOMMENDED WINES:
CAN MAYMÓ & CAN BASSÓ DE IBIZKUS WINERIES
FLAVOURS OF IBIZA
Restaurant frequented by families, very popular by locals, for its excellent value for money. The specialty on the house are grilled or roasted meats in a wood oven. It has a beautiful garden to enjoy with family or friends.